鳥山敏子『いのちに触れる—生と性と死の授業』という本を見つけました。この著者は小学校教師をしていたときに、生きた鶏を殺しそれを食べるという授業を行ったそうです。そうやって、何かを食べるということは他の生き物を殺すということなんだと体験させた…
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