カレー特集

日経新聞のサイトを徘徊していたら、カレー特集のページがありました。日本のカレーはこっちではほとんど手に入りません。がんばって自分でカレーを作るしかないのです。この特集ページにはスパイスの解説や五種類のインド本場のカレーのレシピまで載っているので、なんだか自分で作りたくなってきてしまいます。